CHINESE OVERSEA LITERATURE

冰钓

圣诞节期间,我们和亲戚朋友们聚会时,就商量好在 12 月 28 日大家同去冰钓,问我去不去?我说冷不冷?他们说不冷!我脑子里立即勾画出“孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪”的画面,心想冰钓那不就是在冰上钓鱼那怎么会不冷呢?我也不便多问,早晨坐上女儿的车,奔驰在蒙特利尔去魁北克的 40 号公路上,走到两城中间的 236 号出口下来,这里离蒙城 180 公里,我们开车一小时四十五分钟,来到三河附近的一个小村镇,在一座铁桥下,看到许多小棚屋,都骗了号,就像一个小村落,屋顶袅袅白烟,屋旁停有小卧车,摩托车,我做梦也想不到这是在河面的冰层上,我们在 34 号棚屋办理了交费手续,按人头算每人 28 元,我 10 岁的孙女半价 14 元, 6 岁以下免费。然后打电话给亲戚们,他们早早地起钓了,并且已经饱吃了一顿鲜美的鳕鱼餐,来到 109 号房,我们 14 口人已到齐,一进屋,暖融融的,非常热闹,屋里生了个火炉,两边挨墙各挖了一条一尺宽的水槽,墙上挂着鱼线,总共 40 条鱼线,每条线有两个鱼钩,挂上我们自己买的虾(房主放两盘猪肝,但鱼儿不爱吃),大家自觉地各负其责,有的坐在长条凳上守在鱼线旁,看到鱼线在动,赶快把线提起来,将鱼取下,他们手忙脚乱,有时一条线提上来挂了两条鱼,我的小孙女一直坚守岗位,开心不已,鳕鱼并不大,最大也只一磅半,小的只半磅左右,一会儿就钓一盆,然后倒在门口雪地里速冻;有的负责杀鱼;有的负责煮鱼,我弟弟一家和我妹妹的女儿一家及他们的朋友准备了红酒,啤酒,带来了煎饼,两大壶饮用水,在鱼锅里配上蘑菇,豆腐泡,菠菜等,大家吃得津津有味,鳕鱼像嫩豆腐一样容易入口,味道特别鲜美,没有半点腥味。一顿美餐后,我仔细地欣赏这间小屋:我们这间小屋算是大的,最多可容纳 20 人,我们刚进来时,大家说才搬完家,原来那间火炉后的木板着火了,屋里乌烟瘴气,屋主灭火后换成这间,原来的小些,只有 30 条鱼线,这里最小的棚屋只能容纳 4 口人,不相识的人不会安排在一个屋内,在火炉上做吃的火太快,屋内有插座,可用电锅,门后堆了许多木柴,自己管理火炉,屋中间摆放一张大长桌,大家可围坐在一起吃饭,后面有一个长沙发,靠沙发的墙上有一排挂衣服的钩子。小棚屋需要预约,早班 8 点至下午 6 点;晚班是晚 8 点至早 8 点,那怕你只待 1 至 2 小时也是这么多钱。

后来我们到外面巡视了一番,这里有 20 多家渔户,在三公里长的冰河上,星罗棋布地散落着 700 多座小木屋,成为一个壮观的小渔村。今年冬季比较冷,只浇一两次水,冰层就能达 60 公分厚,公共厕所里还用中文写上这里的水不能饮用,还有杂货店和鱼店,鱼店里卖的鳕鱼一块钱一磅,因为许多老外只钓鱼,不要鱼,他们倒在外面就走人,于是有人收集起来打包卖,也有人拣回家。回到屋内,大家七嘴八舌地聊起了冰钓的历史:大概在 70 多年前,当时人们还没有冰箱,冬季要到河上采冰备用,有一位采冰人掘冰时,发现有许多鳕鱼在冰下活动,从此,此项活动便一发不可收。这里是世界上唯一可以钓到大西洋小鳕鱼的地方,这个小镇也因此闻名遐迩,每年的 12 月 26 日至 2 月 15 日的 50 天时间内,是三河附近这个魁北克小镇冰上钓鱼的大好时节了,每年吸引十几万游客光顾。

鳕鱼生活在圣劳伦斯河口,每逢冬季就游到淡水中交尾产卵,他们年复一年地逆水而上,长途跋涉数百公里,为的是寻求一片净水产卵,钓上来的鱼大部分有满肚子鱼子,人类实在太残忍,当我们乐在其中时,却扼杀了无数的小生命。当鳕鱼游至激流处产子后再返回三河镇时,已腹中空空,饥饿难耐,所以也特别容易上钩。三河就是一个三条支流汇入圣劳伦斯河 的地方,水流变幻多样,冰下水温 4 摄氏度,水中富氧,是鳕鱼产卵的好地方。在这鳕鱼大规模迁移的盛会中,在晶莹剔透的冰上,数九寒冬,坐在温暖如春的小木屋内,与精灵般的鱼儿嬉戏逗趣,喝着小酒,吃着鲜嫩的鳕鱼,与亲友们聊天,那是何等的浪漫和惬意。当夜幕降临,清理这一天的成果,我们四家各自提着满满一桶鱼,凯旋而归。